{"id":5511,"date":"2026-08-16T09:00:00","date_gmt":"2026-08-16T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/?p=5511"},"modified":"2026-07-11T12:13:14","modified_gmt":"2026-07-11T10:13:14","slug":"detartrage-delonghi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/testing.chacunsoncafe.fr\/blog\/detartrage-delonghi\/","title":{"rendered":"D\u00e9tartrage Delonghi : comment d\u00e9tartrer votre machine \u00e0 caf\u00e9 et quel d\u00e9tartrant choisir"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"900\" class=\"wp-image-5672\" src=\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/machine-a-cafe-automatique-de-longhi-versant-deux-expressos-2664aca8.webp\" alt=\"Machine \u00e0 caf\u00e9 automatique De&#39;Longhi versant deux expressos, \u00e0 d\u00e9tartrer r\u00e9guli\u00e8rement\" srcset=\"https:\/\/testing.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/machine-a-cafe-automatique-de-longhi-versant-deux-expressos-2664aca8.webp 1200w, https:\/\/testing.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/machine-a-cafe-automatique-de-longhi-versant-deux-expressos-2664aca8-300x225.webp 300w, https:\/\/testing.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/machine-a-cafe-automatique-de-longhi-versant-deux-expressos-2664aca8-1024x768.webp 1024w, https:\/\/testing.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/machine-a-cafe-automatique-de-longhi-versant-deux-expressos-2664aca8-768x576.webp 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p>Un voyant orange se met \u00e0 clignoter sur la Magnifica. La machine coule encore, l&#39;expresso a l&#39;air normal, alors on remet \u00e0 plus tard. Un caf\u00e9, puis un autre, et le voyant reste l\u00e0.<\/p>\n<p>C&#39;est le sc\u00e9nario qu&#39;on voit revenir le plus souvent. Une De&#39;Longhi qu&#39;on laisse r\u00e9clamer son d\u00e9tartrage pendant des semaines, puis un d\u00e9bit qui faiblit et un caf\u00e9 ti\u00e8de. D\u00e9tartrer une De&#39;Longhi ne prend qu&#39;une demi-heure et ne demande aucune comp\u00e9tence particuli\u00e8re. Encore faut-il le faire au bon moment, avec le bon produit, et conna\u00eetre le bouton propre \u00e0 votre mod\u00e8le.<\/p>\n<h2>Pourquoi le calcaire s&#39;attaque \u00e0 votre Delonghi<\/h2>\n<p>L&#39;eau du robinet contient du calcium et du magn\u00e9sium. \u00c0 chaque chauffe, une partie se d\u00e9pose en tartre sur les parois du circuit. Plus l&#39;eau est dure, plus le d\u00e9p\u00f4t arrive vite.<\/p>\n<p>Ce tartre r\u00e9tr\u00e9cit le diam\u00e8tre des conduits. La machine met plus de temps \u00e0 chauffer, consomme davantage, et finit par se bloquer quand un conduit se bouche. Le calcaire raccourcit tout simplement la dur\u00e9e de vie de l&#39;appareil.<\/p>\n<p>Le go\u00fbt trinque avant la m\u00e9canique. Un circuit entartr\u00e9 chauffe mal et extrait mal : l&#39;expresso perd en cr\u00e8me et en temp\u00e9rature, les ar\u00f4mes s&#39;affadissent. Bien avant la panne, c&#39;est votre caf\u00e9 qui vous pr\u00e9vient.<\/p>\n<p>Une machine \u00e0 grain automatique s&#39;entartre comme n&#39;importe quelle cafeti\u00e8re. La r\u00e9putation De&#39;Longhi n&#39;y change rien : entretenue, une Magnifica tient des ann\u00e9es ; n\u00e9glig\u00e9e, elle ralentit et arrive \u00e0 l&#39;atelier avant l&#39;heure.<\/p>\n<h2>\u00c0 quelle fr\u00e9quence d\u00e9tartrer votre Delonghi (\u00e7a d\u00e9pend de votre eau)<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"900\" class=\"wp-image-5673\" src=\"https:\/\/www.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/doigt-selectionnant-une-boisson-sur-le-panneau-d-une-de-c341d3fa.webp\" alt=\"Doigt s\u00e9lectionnant une boisson sur le panneau de commande d&#39;une machine De&#39;Longhi\" srcset=\"https:\/\/testing.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/doigt-selectionnant-une-boisson-sur-le-panneau-d-une-de-c341d3fa.webp 1200w, https:\/\/testing.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/doigt-selectionnant-une-boisson-sur-le-panneau-d-une-de-c341d3fa-300x225.webp 300w, https:\/\/testing.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/doigt-selectionnant-une-boisson-sur-le-panneau-d-une-de-c341d3fa-1024x768.webp 1024w, https:\/\/testing.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/doigt-selectionnant-une-boisson-sur-le-panneau-d-une-de-c341d3fa-768x576.webp 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p>Bonne nouvelle : la machine vous pr\u00e9vient elle-m\u00eame. Un capteur suit le nombre de caf\u00e9s pr\u00e9par\u00e9s et la duret\u00e9 programm\u00e9e, puis allume le voyant de d\u00e9tartrage au moment voulu. Pas besoin de tenir un calendrier.<\/p>\n<p>En rep\u00e8re g\u00e9n\u00e9ral, De&#39;Longhi conseille un d\u00e9tartrage tous les deux mois environ en usage normal. Mais tout d\u00e9pend de votre eau, et l&#39;\u00e9cart d&#39;une r\u00e9gion \u00e0 l&#39;autre est \u00e9norme.<\/p>\n<p>La duret\u00e9 se mesure en degr\u00e9s fran\u00e7ais (\u00b0fH) : un degr\u00e9 \u00e9quivaut \u00e0 10 mg de calcaire par litre d&#39;<a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Duret%C3%A9_de_l%27eau\">eau, selon l&#39;\u00e9chelle de r\u00e9f\u00e9rence<\/a>. Sous 15 \u00b0fH l&#39;eau est douce, au-del\u00e0 de 30 \u00b0fH elle est tr\u00e8s dure. La Bretagne et le Massif central, sur socle granitique, coulent une eau douce ; le Bassin parisien et les Hauts-de-France d\u00e9passent souvent 40 \u00b0fH.<\/p>\n<p>D&#39;o\u00f9 des rythmes tr\u00e8s diff\u00e9rents :<\/p>\n<div class=\"csc-table\"><table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Duret\u00e9 de l&#39;eau<\/th>\n<th>Degr\u00e9s fran\u00e7ais<\/th>\n<th>R\u00e9gions typiques<\/th>\n<th>Fr\u00e9quence conseill\u00e9e<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Eau douce<\/td>\n<td>0 \u00e0 15 \u00b0fH<\/td>\n<td>Bretagne, Massif central<\/td>\n<td>Tous les 3 mois<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Eau moyenne \u00e0 dure<\/td>\n<td>15 \u00e0 30 \u00b0fH<\/td>\n<td>Grande partie de la France<\/td>\n<td>Tous les 2 mois<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Eau tr\u00e8s dure<\/td>\n<td>Plus de 30 \u00b0fH<\/td>\n<td>Bassin parisien, Hauts-de-France<\/td>\n<td>Tous les mois<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/div>\n<p>Un conseil : renseignez la vraie duret\u00e9 de votre eau dans le menu de la machine. Un test co\u00fbte quelques centimes et permet au capteur de d\u00e9clencher l&#39;alerte au bon moment. Une duret\u00e9 sous-estim\u00e9e, et la De&#39;Longhi d\u00e9tartre trop tard, quand le tartre s&#39;est d\u00e9j\u00e0 install\u00e9.<\/p>\n<p>Quand le voyant s&#39;allume, ne le repoussez pas. Chaque cycle saut\u00e9 laisse le calcaire gagner du terrain.<\/p>\n<h2>D\u00e9tartrer votre machine \u00e0 caf\u00e9 Delonghi \u00e9tape par \u00e9tape<\/h2>\n<p>La proc\u00e9dure est la m\u00eame sur toutes les machines automatiques De&#39;Longhi. La machine vous guide, et l&#39;essentiel est de ne pas l&#39;interrompre en cours de route. Comptez une bonne demi-heure, rin\u00e7ages compris.<\/p>\n<p>Munissez-vous d&#39;un r\u00e9cipient d&#39;au moins un litre et demi et de votre d\u00e9tartrant. Puis suivez ces \u00e9tapes :<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Pr\u00e9parez la machine.<\/strong> Videz le bac \u00e0 marc et le bac d&#39;\u00e9gouttage, rincez-les, remettez-les en place. Retirez le filtre adoucisseur du r\u00e9servoir s&#39;il y en a un : il fausserait le cycle.<\/li>\n<li><strong>Pr\u00e9parez la solution.<\/strong> Versez le d\u00e9tartrant dans le r\u00e9servoir d&#39;eau jusqu&#39;au rep\u00e8re indiqu\u00e9 (100 ml pour un cycle EcoDecalk), puis compl\u00e9tez avec de l&#39;eau jusqu&#39;au niveau maximum. Remettez le r\u00e9servoir en place.<\/li>\n<li><strong>Lancez le programme.<\/strong> Activez le mode d\u00e9tartrage propre \u00e0 votre mod\u00e8le (voir la section suivante), puis placez le r\u00e9cipient sous la buse et sous la sortie caf\u00e9.<\/li>\n<li><strong>Laissez circuler.<\/strong> La machine fait passer la solution dans tout le circuit, par intervalles. Selon les mod\u00e8les, elle vous demande d&#39;ouvrir la manette vapeur pour d\u00e9tartrer aussi le circuit d&#39;eau chaude.<\/li>\n<li><strong>Rincez.<\/strong> Quand la machine le r\u00e9clame, rincez puis remplissez le r\u00e9servoir d&#39;eau fra\u00eeche jusqu&#39;au maximum, et lancez le cycle de rin\u00e7age. R\u00e9p\u00e9tez si la machine le demande : l&#39;eau claire chasse les derniers r\u00e9sidus de produit.<\/li>\n<li><strong>Terminez.<\/strong> Replacez le filtre si vous en aviez un, puis coulez un caf\u00e9 \u00e0 vide pour \u00e9liminer tout arri\u00e8re-go\u00fbt. Le voyant s&#39;\u00e9teint, la machine revient \u00e0 l&#39;accueil.<\/li>\n<\/ol>\n<p>La <a href=\"https:\/\/www.delonghi.com\/fr-fr\/faqs\/Magnifica-S:-D%C3%A9tartrage-et-Entretien\/a\/570480\">proc\u00e9dure officielle De&#39;Longhi pour la Magnifica S<\/a> confirme ces \u00e9tapes et la dur\u00e9e. Si le voyant reste allum\u00e9 \u00e0 la fin, c&#39;est presque toujours qu&#39;un rin\u00e7age a \u00e9t\u00e9 interrompu.<\/p>\n<h2>Le bon bouton selon votre mod\u00e8le : Magnifica S, Start, Evo, Dedica, Dinamica<\/h2>\n<p>C&#39;est l\u00e0 que les guides g\u00e9n\u00e9riques coincent : le geste pour lancer le cycle change d&#39;une gamme \u00e0 l&#39;autre. Le principe reste identique, seule la commande diff\u00e8re.<\/p>\n<p>Sur la <strong>Magnifica S<\/strong>, le bouton \u00ab D\u00e9tartrage \u00bb se trouve sous le panneau de commande, signal\u00e9 par un voyant qui passe \u00e0 l&#39;orange. Un appui lance le programme.<\/p>\n<p>Sur la <strong>Magnifica Start<\/strong> et la <strong>Magnifica Evo<\/strong>, rep\u00e9rez l&#39;ic\u00f4ne de calcaire sur l&#39;\u00e9cran ou le bandeau tactile. Un appui prolong\u00e9 de quelques secondes, jusqu&#39;\u00e0 ce que le voyant clignote plus vite, d\u00e9marre le cycle.<\/p>\n<p>Sur la <strong>Dinamica<\/strong>, la commande passe par la touche \u00ab OK \u00bb associ\u00e9e au symbole de calcaire, une fois la machine pr\u00eate.<\/p>\n<p>Sur la <strong>Dedica<\/strong>, machine expresso manuelle, il n&#39;y a pas de programme automatique \u00e0 proprement parler : le d\u00e9tartrage se pilote via le bouton vapeur, en faisant s&#39;\u00e9couler la solution par la buse selon la notice.<\/p>\n<p>Dans tous les cas, la notice de votre appareil donne le libell\u00e9 exact. Si vous h\u00e9sitez encore sur votre gamme, notre rayon de <a href=\"\/344-machine-automatique-delonghi\">machines \u00e0 caf\u00e9 automatiques De&#39;Longhi<\/a> pr\u00e9cise le mod\u00e8le de chaque Magnifica.<\/p>\n<h2>Quel d\u00e9tartrant choisir (et pourquoi le vinaigre blanc est une fausse bonne id\u00e9e)<\/h2>\n<p>La question tombe toujours : peut-on d\u00e9tartrer une De&#39;Longhi au vinaigre blanc ? La r\u00e9ponse est non, et pour une raison m\u00e9canique.<\/p>\n<p>Le vinaigre est trop acide. Son acide ac\u00e9tique attaque les joints en silicone et les conduits internes, et laisse une odeur tenace qui d\u00e9teint sur le caf\u00e9 pendant plusieurs tasses. Un dommage caus\u00e9 par un produit non recommand\u00e9 peut aussi faire sauter la garantie. \u00c9conomiser deux euros de produit pour fragiliser une machine \u00e0 plusieurs centaines d&#39;euros, le calcul ne tient pas.<\/p>\n<p>Le d\u00e9tartrant De&#39;Longhi maison, l&#39;EcoDecalk, joue l&#39;inverse. Sa <a href=\"https:\/\/www.delonghi.com\/en-us\/p\/descalers-e-water-filters-descaler--universal-eco-friendly-descaling-solution-for-coffee-e-espresso-machines--16.90-oz-5-uses-ecodecalk\/DLSC500.html\">formule repose sur de l&#39;acide lactique d&#39;origine v\u00e9g\u00e9tale<\/a>, biod\u00e9gradable, dos\u00e9e pour dissoudre le tartre sans agresser les composants. Un flacon de 500 ml couvre cinq d\u00e9tartrages, \u00e0 raison de 100 ml par cycle.<\/p>\n<p>Chez Chacun Son Caf\u00e9, on vend les machines De&#39;Longhi et on distribue aussi les <a href=\"\/323-entretien-de-longhi\">d\u00e9tartrants compatibles pour ces machines<\/a>. On voit passer les clients qui ont d\u00e9tartr\u00e9 au vinaigre : joints gonfl\u00e9s, go\u00fbt douteux, parfois un passage en atelier. Un consommable adapt\u00e9 \u00e9vite ce d\u00e9tour.<\/p>\n<h2>Espacer les d\u00e9tartrages : le filtre \u00e0 eau et le r\u00e9glage de duret\u00e9<\/h2>\n<p>D\u00e9tartrer moins souvent, c&#39;est possible, et \u00e7a commence dans le r\u00e9servoir. Une <a href=\"\/conseils-d-entretien-pour-une-machine-a-cafe-de-qualite\/12061576-entretien-machine-cafe-cartouche-filtrante-delonghi-a-lunite-delonghi.html\">cartouche filtrante De&#39;Longhi<\/a> (la r\u00e9f\u00e9rence DLSC002 sur beaucoup de Magnifica) retient une partie du calcaire avant qu&#39;il n&#39;entre dans le circuit. Elle se remplace tous les deux mois environ.<\/p>\n<p>Deuxi\u00e8me levier : le r\u00e9glage de duret\u00e9 dans le menu. Bien renseign\u00e9, il \u00e9vite \u00e0 la machine de r\u00e9clamer un d\u00e9tartrage trop t\u00f4t ou trop tard.<\/p>\n<p>Si votre eau est vraiment tr\u00e8s dure, une eau en bouteille peu min\u00e9ralis\u00e9e dans le r\u00e9servoir ralentit encore l&#39;entartrage. Trois gestes simples, et l&#39;\u00e9ch\u00e9ance recule.<\/p>\n<h2>Quand le d\u00e9tartrage coince : voyant allum\u00e9, machine bloqu\u00e9e, go\u00fbt r\u00e9siduel<\/h2>\n<p>Le cas le plus courant : le voyant de d\u00e9tartrage reste allum\u00e9 une fois le cycle fini. Neuf fois sur dix, un passage \u00e0 l&#39;eau claire a \u00e9t\u00e9 saut\u00e9. Relancez la proc\u00e9dure compl\u00e8te sans rien interrompre, r\u00e9servoir rempli \u00e0 chaque \u00e9tape.<\/p>\n<p>La machine se bloque en cours de cycle ? V\u00e9rifiez que le r\u00e9servoir n&#39;est pas vide et que la manette vapeur est dans la position demand\u00e9e. Un cycle a besoin d&#39;eau du d\u00e9but \u00e0 la fin.<\/p>\n<p>Un go\u00fbt de d\u00e9tartrant persiste dans les premiers caf\u00e9s ? Faites couler un r\u00e9servoir d&#39;eau claire de plus. Le rin\u00e7age suppl\u00e9mentaire \u00e9limine les derni\u00e8res traces de produit. Si un voyant reste bloqu\u00e9 malgr\u00e9 une proc\u00e9dure compl\u00e8te, la machine m\u00e9rite un passage au SAV.<\/p>\n<hr>\n<h2>Questions fr\u00e9quentes<\/h2>\n<h3>Combien de temps dure un d\u00e9tartrage De&#39;Longhi ?<\/h3>\n<p>Comptez une bonne demi-heure \u00e0 trois quarts d&#39;heure, rin\u00e7ages compris. Le cycle de d\u00e9tartrage lui-m\u00eame prend une vingtaine de minutes ; le reste, ce sont les passages \u00e0 l&#39;eau claire, indispensables pour chasser le produit.<\/p>\n<h3>Peut-on d\u00e9tartrer une De&#39;Longhi avec de l&#39;acide citrique ?<\/h3>\n<p>L&#39;acide citrique dissout bien le calcaire et reste moins agressif que le vinaigre. Mais il n&#39;est pas toujours dos\u00e9 pour les circuits De&#39;Longhi, et un produit non conforme peut jouer sur la garantie. Le d\u00e9tartrant de la marque reste le choix s\u00fbr sur une machine de cette valeur.<\/p>\n<h3>Que faire si le voyant de d\u00e9tartrage ne s&#39;\u00e9teint pas apr\u00e8s la proc\u00e9dure ?<\/h3>\n<p>Le plus souvent, un rin\u00e7age a \u00e9t\u00e9 interrompu ou le r\u00e9servoir n&#39;a pas \u00e9t\u00e9 rempli \u00e0 une \u00e9tape. Relancez le cycle complet sans rien sauter. Si le voyant persiste malgr\u00e9 une proc\u00e9dure enti\u00e8re, direction l&#39;atelier.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00e9tartrage Delonghi : la proc\u00e9dure par mod\u00e8le (Magnifica, Dedica), la bonne fr\u00e9quence selon votre eau et pourquoi \u00e9viter le vinaigre blanc.<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":5672,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[1115],"tags":[],"class_list":["post-5511","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-machines-et-entretien"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/testing.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5511","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/testing.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/testing.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/testing.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/testing.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5511"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/testing.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5511\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5674,"href":"https:\/\/testing.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5511\/revisions\/5674"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/testing.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5672"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/testing.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5511"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/testing.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5511"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/testing.chacunsoncafe.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5511"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}